Eduardo Natan Maraschin Klein

Eduardo Natan Maraschin Klein

Nutricionista

Atualmente pesquisa bioquímica e microbioma intestinal humano na Universidade Federal do Rio Grande do Sul. Tem experiência na área de Nutrição, com ênfase em Bioquímica da Nutrição.

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Acadêmico

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Formação acadêmica

Graduação em andamento em Nutrição

2015 - Atual

Universidade Federal do Rio Grande do Sul

Graduação interrompida em 2014 em Administração

2008 - Interrompido

Universidade Federal do Rio Grande do Sul
Ano de interrupção: 2014

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Formação complementar

2019 -

Curso EAD de Intoxicação por Agrotóxicos: noções básicas. , Conselho Brasileiro de Telemedicina e Telessaúde, CBTms, Brasil.

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Idiomas

Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Espanhol

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

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Áreas de atuação

    Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Bioquímica da Nutrição.

    Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

    Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Dietética.

    Grande área: Ciências Agrárias / Área: Medicina Veterinária / Subárea: Clínica e Cirurgia Animal/Especialidade: Toxicologia Animal.

    Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Desnutrição e Desenvolvimento Fisiológico.

    Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Análise Nutricional de População.

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Participação em eventos

Salão UFRGS 2019: XXXI SALÃO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA UFRGS.A SUPLEMENTAÇÂO DE GUARANÁ ATENUOU A OBESIDADE, A RESISTÊNCIA À INSULINA E A DESREGULAÇÃO DAS ADIPOCINAS INDUZIDAS POR UMA DIETA OCIDENTAL PADRONIZADA VIA ATIVAÇÃO DO TECIDO ADIPOSO MARROM. 2019. (Outra).

17º SALÃO DE EXTENSÃO. 2016. (Exposição).

Histórico profissional

Experiência profissional

  • 2019 - Atual

    Universidade Federal do Rio Grande do Sul

    Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Bioquímica e Microbioma Intestinal Humano, Carga horária: 20O EFEITO DE MOLECULAS PROBIOTICAS NA PROTECAO DO SISTEMA NERVOSO CENTRAL FRENTE AO MODELO DE ATIVACAO IMUNE MATERNA.

  • Entrevista em Rádio na Internet

  • 2019 - Atual

    Radioweb - Agência de notícias

    Pesquisador

    Atividades

    • "Conheça o Universo dos Leites Vegetais", RadioWeb, 31 de outubro de 2019 - http://blog.agenciaradioweb.com.br/website/blog/2019/11/01/voce-sabia-que-hoje-1-e-o-dia-mundial-do-veganismo/

  • 2017 - 2017

    Universidade Federal do Rio Grande do Sul

    Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Acessória em Produção de Alimentos Artesanais, Carga horária: 20INCUBADORA TECNOLÓGICA DE COOPERATIVAS POPULARES 2017

  • Proprietário

  • 2013 - 2014

    Alquimia Verde

    Elaborar Receitas veganas, crudívoras, de baixo custo e nutritivas. Desenvolver Processos Produtivos e Organização do Espaço. Criação e desenvolvimento da marca. Utilização de Planilhas Administrativas.

  • 2012 - 2012

    Universidade Federal do Rio Grande do Sul

    Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Políticas Públicas de Alimentação, Carga horária: 20PROCESSOS E POLÍTICAS PARA O DESENVOLVIMENTO RURAL EM TRANSIÇÃO: estudo das mudanças sociotécnicas, da segurança alimentar e do papel das instituições no Brasil e na Holanda